Sałatka z makaronem ryżowym

Sałatka z makaronem ryżowym
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: karmeloVe
Pyszna sałatka,łatwa do zrobienia. Super pasuje jako dodatek do mięs z grilla,ale i sama w sobie jest przepyszna bez żadnych dodatków :)

Składniki

  • pół op.makaronu ryżowego nitki (chińskiego)
  • 1 brokuł
  • 3 pomidory
  • 4-5 ugotowanych jajek
  • majonez wg uznania
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • 2-3 ząbki czosnku
  • sól i pieprz

Przygotowanie

  1. Makaron przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Brokuł podzielić na różyczki średniej wielkości i gotować do miękkości,ale nie za długo żeby się nie rozpadał. Po czym od razu po ugotowaniu obficie zlać zimną wodą,żeby nie stracił koloru. Jajka ugotować na twardo.

  2. Ugotowany makaron poszatkować trochę nożem. Pomidory i jajka pokroić w kostkę, Wymieszać wszystkie składniki z majonezem, śmietaną i czosnkiem. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki
  • pół op.makaronu ryżowego nitki (chińskiego)
  • 1 brokuł
  • 3 pomidory
  • 4-5 ugotowanych jajek
  • majonez wg uznania
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • 2-3 ząbki czosnku
  • sól i pieprz
Składniki