5
smaczne
Autor:
SprytnaChochla
Sałatka z łososiem, kaki i grzankami
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
przystępne
Autor:
SprytnaChochla
Kaki to moje odkrycie tego roku! Świetnie sprawdza się w towarzystwie owoców, warzyw i także łososia. Sałatka słono-słodka z chrupiącymi grzankami
Składniki
- Sałata lodowa - 1/4 główki
- Pomidor - 2 sztuki
- Pomidory suszone - 6 plasterków
- Oliwki czarne plasterki - 2 łyżki
- Kaki - 1 szt
- Łosoś wędzony - 200g
- Musztardac - 1 łyżka
- Dżem morelowy - 1 łyżka
- Grzanki - 2 garści
Reklama
Przygotowanie
-
Z tych składników zrobiłam 2 sałatki.
Dżem i musztardę mieszamy i odstawiamy do przegryzienia.
Na talerze wykładamy pokrojoną sałatę, warzywa i łososia wędzonego. Kaki należy obrać i pokroić na plasterki, lub przekroić na pół i wydrążyć miąższ.
Sałatkę polewamy sosem i posypujemy grzankami przed samym podaniem.
Najlepsze grzanki są oczywiście domowe! Mogą być z patelni lub piekarnika. U mnie to chleb pokrojony w kostkę suszony na blaszce na kaloryferze. po wyschnięciu można przechowywać grzanki w zamkniętym pudełku.
Reklama
Składniki
- Sałata lodowa - 1/4 główki
- Pomidor - 2 sztuki
- Pomidory suszone - 6 plasterków
- Oliwki czarne plasterki - 2 łyżki
- Kaki - 1 szt
- Łosoś wędzony - 200g
- Musztardac - 1 łyżka
- Dżem morelowy - 1 łyżka
- Grzanki - 2 garści
Składniki
