Sałatka z kurczakiem, szpinakiem i nachosami

Sałatka z kurczakiem, szpinakiem i nachosami
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: wjosna
Ostra i pożywna sałatka na bazie szpinaku z kurczakiem, pomidorami, serem żółtym i nachosami w ostrym , jogurtowym sosie

Składniki

  • pierś z kurczaka
  • MARYNATA DO KURCZAKA
  • sok z połowy limonki
  • 2 łyżki oliwy
  • 1/2 łyżeczki mielonego kminku
  • 1/3 łyżeczki ostrej papryki
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz do smaku
  • SOS
  • 200 ml jogurtu
  • sok z połowy limonki
  • 1 łyżeczka sosu chilli (albo 1/2 łyżeczki ostrej papryki)
  • garść kolendry
  • SAŁATKA
  • 150 gr szpinaku
  • 100 gr żółtego sera (najlepiej cheddar)
  • dwie garście nachos
  • garść pomidorków koktajlowych

Przygotowanie

  1. Kurczaka lekko rozbić.
    Składniki marynaty czyki Limonkę, oliwę, kminek, paprykę, posiekany czosnek, sól i pieprz wymieszać a następnie obtoczyć w tym pierś z kurczaka i wstawić do lodówki na co najmniej godzinę.
    Po wyjęciu z lodówki usmażyć z obu stron

  2. Składniki sosu do sałatki umieścić w blenderze i zmiksować.
    Szpinak umyć i obsuszyć ,ser zetrzeć na drobnej tarce, pomidorki pokroić na połowę.
    Kurczak pokroić na plasterki.
    Na talerzach układać szpinak, pomidorki i kurczaka, posypać pokruszonymi nachosami i serem, polać sosem.

Komentarze do przepisu (2)

babcitereskiciasta 24 września 2018
Pyszna sałatka.:)
GREGORHSPEED 26 września 2018
Przepyszne <3 Moje smaki <3
Składniki
  • pierś z kurczaka
  • MARYNATA DO KURCZAKA
  • sok z połowy limonki
  • 2 łyżki oliwy
  • 1/2 łyżeczki mielonego kminku
  • 1/3 łyżeczki ostrej papryki
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz do smaku
  • SOS
  • 200 ml jogurtu
  • sok z połowy limonki
  • 1 łyżeczka sosu chilli (albo 1/2 łyżeczki ostrej papryki)
  • garść kolendry
  • SAŁATKA
  • 150 gr szpinaku
  • 100 gr żółtego sera (najlepiej cheddar)
  • dwie garście nachos
  • garść pomidorków koktajlowych
Składniki