Sałatka z kurczakiem i kuskusem

Sałatka z kurczakiem i kuskusem
> > 6 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: i_lovelife
Pyszna, lekka i szybka sałatka

Składniki

  • 125 g kaszy kuskus
  • 1 pierś kurczaka
  • po połowie małej papryki (zielonej, żółtej i czerwonej)
  • mała puszka kukurydzy
  • ok. 3 łyżki majonezu (można również wymieszać 2 łyżki majonezu z 1 łyżką jogurtu naturalnego)
  • sól i pieprz oraz ostra papryka

Przygotowanie

  1. Kuskus zalać gorącą wodą i posolić. Kurczaka kroimy w drobna kostkę doprawiamy i smażymy aż uzyska złoty kolor. Do przestudzonej kaszy dodać pokrojone w kosteczkę 3 rodzaje papryk oraz przestudzonego kurczaka. Następnie dodajemy 3 łyżki majonezu i doprawiamy całą sałatkę do smaku.

Składniki
  • 125 g kaszy kuskus
  • 1 pierś kurczaka
  • po połowie małej papryki (zielonej, żółtej i czerwonej)
  • mała puszka kukurydzy
  • ok. 3 łyżki majonezu (można również wymieszać 2 łyżki majonezu z 1 łyżką jogurtu naturalnego)
  • sól i pieprz oraz ostra papryka
Składniki