Sałatka z kurczakiem i jajkami przepiórczymi.

Sałatka z kurczakiem i jajkami przepiórczymi.
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: karakum
Sałatka z kurczakiem i jajkami przepiórczymi.

Składniki

  • filet z kurczaka - 200 g
  • jajko przepiórcze - 10 szt
  • ziemniaki - 2 sztuki
  • słodka papryka - 1 sztuka
  • świeży ogórek - 2 sztuki
  • twardy ser - 70 g
  • cebula - 100 g
  • majonez
  • świeży koperek - 1 pęczek
  • Sól pieprz

Przygotowanie

  1. Gotuj filet z kurczaka w osolonej wodzie przez 15-20 minut do miękkości. Drobno posiekaj ostudzony filet z kurczaka. Obierz ziemniaki i zetrzyj na tarce. Smażyć ziemniaki na oleju roślinnym na złoty kolor. Cebulę pokrój na półpierścienie i zalej wrzącą wodą przez 10 minut.
    Na talerzu ułożyć pokrojony w paski ogórek, na wierzch cebulę, przykryć majonezem. Na wierzch polać filetem z kurczaka, przykryć majonezem, następnie pokroić jajka, czerwoną paprykę, starty twardy ser. Udekoruj smażonymi ziemniakami i udekoruj koperkiem i jajkiem przepiórczym.

Komentarze do przepisu (2)

Dariusz-D 07 lutego
Bardzo ciekawy przepis :-)
SprytnaChochla 08 lutego
Świetnie wygląda!
Składniki
  • filet z kurczaka - 200 g
  • jajko przepiórcze - 10 szt
  • ziemniaki - 2 sztuki
  • słodka papryka - 1 sztuka
  • świeży ogórek - 2 sztuki
  • twardy ser - 70 g
  • cebula - 100 g
  • majonez
  • świeży koperek - 1 pęczek
  • Sól pieprz
Składniki