Sałatka z kaszą owsianą i porem

Sałatka z kaszą owsianą i porem
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Kasza owsiana nie jest zbyt popularna w Polsce, a warto włączyć ją do jadłospisu, ponieważ zawiera więcej wartości odżywczych niż płatki owsiane. Sałatka z kaszą owsianą, porem, kurczakiem i fasolą świetnie sprawdzi się jako konkretne śniadanie.

Składniki

  • Kasza owsiana - 100g
  • Por - 1/2 dużego
  • Kukurydza konserwowa - 130g
  • Podudzia z kurczaka wędzone - 3szt
  • Papryka czerwona - 1 duża
  • Fasola konserwowa czerwona - 100g
  • Ogórek konserwowy - 2szt
  • Majonez - 2 łyżki
  • Keczup - 1 łyżka
  • Ocet - 1 łyżka
  • Pieprz mielony
  • Pieprz ziołowy

Przygotowanie

  1. Kaszę owsianą gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
    Pora kroimy w cienkie plastry i zalewamy na minutę wrzątkiem. Odcedzamy. Kukurydze i fasolę konserwową odcedzamy. Ogórka i paprykę kroimy w plasterki.

    Kurczaka wędzonego obieramy i mięso kroimy na kawałki.
    Wszystkie składniki sałatki z majonezem, keczupem i octem. Doprawiamy pieprzem i pieprzem ziołowym do smaku. Odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę.

Komentarze do przepisu (2)

Jaka ciekawa salatka, czlowiek ciagle sie czegos uczy :)
slodkisentyment 29 września
Super sałatka :)
Składniki
  • Kasza owsiana - 100g
  • Por - 1/2 dużego
  • Kukurydza konserwowa - 130g
  • Podudzia z kurczaka wędzone - 3szt
  • Papryka czerwona - 1 duża
  • Fasola konserwowa czerwona - 100g
  • Ogórek konserwowy - 2szt
  • Majonez - 2 łyżki
  • Keczup - 1 łyżka
  • Ocet - 1 łyżka
  • Pieprz mielony
  • Pieprz ziołowy
Składniki