16
smaczne
Autor:
mimiwiki
Sałatka z kaszą jęczmienną i grillowaną cukinią
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Autor:
mimiwiki
Pyszna sałatka z kaszy jęczmiennej
Składniki
- 2 woreczki kaszy jęczmiennej
- 1 mała cukinia
- 1 duży pomidor
- 1 czerwona cebula
- 1 czerwona papryka
- 1 puszka kukurydzy
- 3 łyżki octu balsamicznego
- oliwa z oliwek
- sól
Reklama
Przygotowanie
-
Kaszę gotujemy wg wskazówek na opakowaniu. Studzimy.
Cebulę kroimy w piórka, pomidora i paprykę w kostkę.
Cukinię pokrojoną w pólplasterki solimy i grillujemy skropliwszy oliwą, aż się zarumieni.
Po wystudzeniu mieszamy składniki. Dodajemy odcedzoną kukurydzę i ocet balsamiczny.
Mamy pyszną sałatkę z jakże niedocenianą kaszą jęczmienną !
Polecane przepisy: sałatka z kaszą jęczmienną
Polecane przepisy: kaszę jęczmienną na kolację dla cukrzyka
Polecane przepisy: sałatka z kaszą
Reklama
Składniki
- 2 woreczki kaszy jęczmiennej
- 1 mała cukinia
- 1 duży pomidor
- 1 czerwona cebula
- 1 czerwona papryka
- 1 puszka kukurydzy
- 3 łyżki octu balsamicznego
- oliwa z oliwek
- sól
Składniki
Komentarze do przepisu (5)
*Przejdziesz do wersji klasycznej