Sałatka z kalafiorem i sosem czosnkowym

Sałatka z kalafiorem i sosem czosnkowym
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: HabibiChi
Zdrowa sałatka dobra na każda okazje. Z kalafiorem oblana sosem czosnkowym.

Składniki

  • 1 mały kalafior
  • 1 puszka kukurydzy
  • 2 średnie ogórki zielone
  • 4 jajka
  • szczypiorek
  • sos czosnkowy

Przygotowanie

  1. Kalafiora dokładnie myjemy, dzielimy na mniejsze różyczki a następnie gotujemy na parzę przez 15 minut (będzie średnio twardy). Jajka gotujemy na twardo. W misce układamy pokrojone w kostkę jajka następnie kukurydzę, pokrojonego w kostkę ogórka zielonego a na samej górze układamy kalafiora.

  2. Wszystko oblewamy sosem czosnkowym. Czyli 3 ząbki czosnku, 3 łyżki majonezu, 5 łyżek jogurtu naturalnego, szczypta cukru, pieprz oraz 1,5 łyżeczki oregano. Do zmieszanego jogurtu i majonezu dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz, cukier oraz oregano. Odstawiamy do przegryzienia. Na wierzchu sałatkę dekorujemy szczypiorkiem.

Komentarze do przepisu (1)

Obserwator 25 maja 2018
Pysznie.
Składniki
  • 1 mały kalafior
  • 1 puszka kukurydzy
  • 2 średnie ogórki zielone
  • 4 jajka
  • szczypiorek
  • sos czosnkowy
Składniki