Sałatka z kalafiorem

Sałatka z kalafiorem
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Smaczna, lekka sałatka. U mnie była dzisiaj na kolację. Polecam.

Składniki

  • 1 średni kalafior
  • 4 ugotowane jajka wiejskie
  • 1 duża czerwona papryka
  • 1 mała czerwona cebula
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz, papryka wędzona
  • dressing:
  • 1 mały jogurt naturalny
  • 2 łyżki ketchupu łagodnego
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz, papryka wędzona

Przygotowanie

  1. Kalafior podzielić na małe różyczki i obgotować około 10 minut w lekko osolonej wodzie. Następnie ostudzić. Wymieszać z pokrojoną papryką, cebulą, jajkami i pietruszką. Przygotować dressing. Czosnek przepuścić przez praskę. Wymieszać z jogurtem, ketchupem, przyprawami. Polać sałatkę i jeszcze raz wymieszać.

Komentarze do przepisu (6)

Maudie 10 października
Zapowiada się bardzo smacznie :)
fafiatko 11 października
Zabieram przepis, jakby z mysla o tym kupilam wczoraj kalafiora :)
Dolcevita-in-my-kitchen 11 października
Zdowa i pyszna :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1 średni kalafior
  • 4 ugotowane jajka wiejskie
  • 1 duża czerwona papryka
  • 1 mała czerwona cebula
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz, papryka wędzona
  • dressing:
  • 1 mały jogurt naturalny
  • 2 łyżki ketchupu łagodnego
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz, papryka wędzona
Składniki