Sałatka z jajkiem, rzodkiewką i sosem chrzanowym

Sałatka z jajkiem, rzodkiewką i sosem chrzanowym
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
przystępne
Przepyszna sałatka na wiele okazji, w tym święta. Ostrość rzodkiewki i kiełków w połączeniu z sosem chrzanowym i delikatnym jajkiem - to jest coś pysznego!

Składniki

  • mix sałat z rukolą i buraczkiem 1 op. (ew.inne)
  • jajka ugotowane na twardo 3 szt.
  • pomidorki koktajlowe kilka sztuk
  • rzodkiewki kilka szt.
  • kiełki rzodkiewki
  • sos chrzanowy:
  • jogurt naturalny gęsty 4 łyżki
  • Chrzan 3 łyżeczki
  • sól i świeżo mielony pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Mix sałat przepłukujemy na sitku pod bieżącą wodą i zostawiamy, aż nadmiar wody ścieknie (ja myję nawet mieszanki "gotowe do spożycia"

Składniki
  • mix sałat z rukolą i buraczkiem 1 op. (ew.inne)
  • jajka ugotowane na twardo 3 szt.
  • pomidorki koktajlowe kilka sztuk
  • rzodkiewki kilka szt.
  • kiełki rzodkiewki
  • sos chrzanowy:
  • jogurt naturalny gęsty 4 łyżki
  • Chrzan 3 łyżeczki
  • sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Składniki