Sałatka z grejpfrutem

Sałatka z grejpfrutem
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: KORAL
Grejpfruty są składnikiem diet odchudzających - mają niewiele kcal i przyspieszają przemianę materii. Taka sałatka na kolację, czy śniadanie to dla organizmu spora dawka witaminy C i beta-karotenu.

Składniki

  • Rukola 120 g
  • grejpfrut
  • ser feta 50 g
  • orzechy włoskie 5-6 sztuk
  • siemię lniane 1 łyżka
  • Sos : sok z grejpfruta 3 łyżki
  • oliwa 3 łyżki
  • ocet balsamiczny 1 łyżka
  • miód 1 łyżka
  • sól, pieprz

Przygotowanie

  1. Orzechy i siemię prażymy na suchej patelni.
    Opłukaną i osuszoną rukolę rwiemy na małe kawałki.
    Wyparzonego grejpfruta obieramy ze skórki, wykrawamy większe cząsteczki miąższu bez błonki, z reszty wyciskamy sok.
    Fetę kroimy w drobne cząstki.
    Wszystkie składniki mieszany razem.
    Sos, wszystko mieszamy razem w małym słoiczku i polewamy sałatkę.
    Wierzch posypujemy prażonym siemieniem i orzeszkami.

Komentarze do przepisu (2)

Maudie 06 czerwca 2018
Bardzo lubię grejpfruta.Mam u siebie również sałatkę z nim ale przy mojej miłości do tego owocu biorę też... Czytaj całość »
Bardzo lubię grejpfruta.Mam u siebie również sałatkę z nim ale przy mojej miłości do tego owocu biorę też Twoją w ciemno:)
konhambos 07 czerwca 2018
pyszna sadzac po skladnikach, które idealnie pasuja do siebie.
Składniki
  • Rukola 120 g
  • grejpfrut
  • ser feta 50 g
  • orzechy włoskie 5-6 sztuk
  • siemię lniane 1 łyżka
  • Sos : sok z grejpfruta 3 łyżki
  • oliwa 3 łyżki
  • ocet balsamiczny 1 łyżka
  • miód 1 łyżka
  • sól, pieprz
Składniki