Sałatka z cieciorką

Sałatka z cieciorką
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: basiliana
Cieciorka jest bogatym źródłem białka, dzięki czemu sałatka świetnie sprawdzi się jako sycący lunch.

Składniki

  • Filet z kurczaka 2 szt
  • Seler naciowy 4 łodygi
  • Ananas 1 puszka
  • Kukurydza konserwowa 1 puszka
  • Cieciorka konserwowa 1 puszka
  • Por 1 sztuka
  • Przyprawa do kurczaka 1 łyżka
  • Sos sojowy 1 łyżka
  • Majonez 5 łyżek
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz

Przygotowanie

  1. Filety pokroić w kostkę, wymieszać z przyprawą do kurczaka, 1 łyżką sosu sojowego i szczyptą soli, a następnie usmażyć na rozgrzanym oleju i wystudzić.

  2. Jasną część pora pokroić w półplasterki i sparzyć wrzątkiem.

  3. Seler pokroić na kawałki szerokości ok. 0,5 cm, ananasa w kostkę.

  4. Cieciorkę i kukurydzę odsączyć.

  5. Wymieszać w misce wszystkie składniki wraz z majonezem i łyżką sosu sojowego. Doprawić solą i pieprzem.

Komentarze do przepisu (6)

gochna55 11 maja 2018
Sympatyczna sałatka, ale dlaczego no LUNCH ? Czy tak trudno napisać "na drugie śniadanie" ? Nie żebym... Czytaj całość »
Sympatyczna sałatka, ale dlaczego no LUNCH ? Czy tak trudno napisać "na drugie śniadanie" ? Nie żebym się czepiała, ale troszkę szacunku do własnego, ojczystego języka - czy angielski jest lepszy od polskiego ? Czym różni się lunch od drugiego śniadania lub muffiny od babeczek ?
basiliana 11 maja 2018
Lunch kojarzy mi się bardziej z lekkim obiadem niż drugim śniadaniem, ale to pewnie kwestia umowna. Myślę, że... Czytaj całość »
Lunch kojarzy mi się bardziej z lekkim obiadem niż drugim śniadaniem, ale to pewnie kwestia umowna. Myślę, że sporo jest w naszym języku zapożyczeń, które doprecyzowują określenia niejednoznaczne. Na przykład w języku polskim babeczki mogą być kruche, drożdżowe, czy ucierane. Muffiny to konkretny rodzaj babeczek. Taki jest mój punkt widzenia i nie wynika on z braku szacunku do języka, tylko z chęci precyzyjnego sformułowania przepisu. Pozdrawiam.
gochna55 11 maja 2018
Zaznaczyłam, że się nie czepiam, ale widać pozostało u mnie coś z nauk moich Nauczycieli języka polskiego. Do... Czytaj całość »
Zaznaczyłam, że się nie czepiam, ale widać pozostało u mnie coś z nauk moich Nauczycieli języka polskiego. Do szkół chodziłam w latach 62-74 (nie liczę studiów) XX w. i wtedy bardzo zwracano na takie "drobiazgi" uwagę. Znam wiele przepisów na "muffiny" marchewkowe, jaglane ... i dla mnie są to po prostu babeczki. Rozumiem, że używa się oryginalnych nazw dla oryginalnych potraw np. coq au vin czy pizza. Jeśli uraziłam, jest mi przykro i przepraszam Również serdecznie pozdrawiam :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • Filet z kurczaka 2 szt
  • Seler naciowy 4 łodygi
  • Ananas 1 puszka
  • Kukurydza konserwowa 1 puszka
  • Cieciorka konserwowa 1 puszka
  • Por 1 sztuka
  • Przyprawa do kurczaka 1 łyżka
  • Sos sojowy 1 łyżka
  • Majonez 5 łyżek
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
Składniki