Sałatka z ciecierzycą

Sałatka z ciecierzycą
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: asia67
taka trochę inna sałatka ale bardzo smaczna

Składniki

  • makaron kolorowy 1/2 opak
  • ciecierzyca 1 puszka
  • rukola
  • ogórek zielony
  • pomidory suszone w oleju
  • cebula czerwona 1 mała
  • sól, pieprz
  • sos czosnkowy: majonez 1 łyżka
  • jogurt 1 łyżka
  • czosnek 1 ząbek
  • sól, pieprz
  • pestki dyni

Przygotowanie

  1. 1. ugotować makaron, przepłukać, wystudzić,
    2. ogórek pokroić w paski, posolić, wyłożyć na sitko do odsączenia płynu,
    3. ciecierzycę odcedzić, pomidory i cebulę pokroić,
    4. wymieszać majonez z jogurtem, dodać przeciśnięty czosnek, doprawić solą i pieprzem,
    5. wymieszać składniki sałatki, dodać 1-2 łyżki oleju z pomidorów, doprawić solą i pieprzem, wyłożyć do płaskiego naczynia, polać sosem czosnkowym, posypać pestkami dyni, można ew. też posypać kostkami sera feta,



    smacznego


Składniki
  • makaron kolorowy 1/2 opak
  • ciecierzyca 1 puszka
  • rukola
  • ogórek zielony
  • pomidory suszone w oleju
  • cebula czerwona 1 mała
  • sól, pieprz
  • sos czosnkowy: majonez 1 łyżka
  • jogurt 1 łyżka
  • czosnek 1 ząbek
  • sól, pieprz
  • pestki dyni
Składniki