Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis bierze udział w konkursie
Bardzo smaczna sałatka z dodatkiem ciecierzycy. Może wystąpić jako kolacja lub dodatek do obiadu. Lub może być zabrana do pracy jako posiłek. 100g sałatki ma około 62 kcal.
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 58
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 206
Polecam.
Odsłon: 1787
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 97
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 58
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 206
Polecam.
Odsłon: 1787
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 97
Składniki
Ciecierzycę namoczyć na noc, gotować do momentu aż będzie twarda ale nie surowa. Ma być trzeszcząca jak orzeszki. W tym samym czasie ugotować buraczki nie obierając ich. Ciecierzycę odcedzić. Buraczki obrać i ostudzić.
Buraczki i ogórka ( obranego ze skórki) pokroić. Pokroić też cebulkę, szczypiorek i szalotkę . Dodać ciecierzycę. Dodać olej , sól i świeżo zmielony kolorowy pieprz. Wymieszać i gotowe. Ja jeszcze przykrywam folią spożywczą i wstawiam do lodówki aby sałatka przeszła smakami.
Smacznego!!!