Sałatka z buraków, cebuli i ogórka konserwowego

Sałatka z buraków, cebuli i ogórka konserwowego
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
tanie
Idealna sałatka do obiadu.

Składniki

  • 4 duże ugotowane lub upieczone buraki
  • 1 średniej wielkości czerwona cebula
  • 3 średniej wielkości ogórki konserwowe
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • szczypta pieprzu
  • 4 łyżki octu balsamicznego
  • 1 łyżka oleju

Przygotowanie

  1. Buraki pokrój w niezbyt grube słupki. Cebulę i ogórki pokrój w drobną kostkę.

  2. Wszystko wymieszaj z olejem, octem balsamicznym i przyprawami.

  3. Na koniec dodaj zielony koperek.

  4. Tak przygotowana sałatka jest doskonała, również następnego dnia.

Składniki
  • 4 duże ugotowane lub upieczone buraki
  • 1 średniej wielkości czerwona cebula
  • 3 średniej wielkości ogórki konserwowe
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • szczypta pieprzu
  • 4 łyżki octu balsamicznego
  • 1 łyżka oleju
Składniki