Sałatka z buraków

Sałatka z buraków
> 5-6 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: figg
Smaczna, jak dla mnie syta no i zdrowa:-))

Składniki

  • Buraki 4większe
  • Cebula 1duża
  • Jajka 3szt.
  • Ogórki kiszone lub korniszony 4szt.
  • Jabłko winne 1duże
  • Groszek 1puszka
  • Jogurt grecki 200g

Przygotowanie

  1. Buraki gotujemy,studzimy, obieramy i ścieramy na dużych oczkach. Jabłko obieramy i również ścieramy na dużych oczkach. Jajka gotujemy, obieramy i kroimy w kostkę, ogórka kiszonego oprócz gotowania również kroimy w kostkę tak jak obraną cebulę. Ja dałam kiszonego ale równie dobrze sałatka ta smakuje z korniszonem. Wrzucamy odsączony groszek. Doprawiamy pieprzem nieco więcej żeby sałatka nie była zbyt mdła, ewentualnie dosalamy. Dodajemy jogurt. Można jogurt wymieszać z majonezem jeżeli ktoś tak woli. Mieszamy dokładnie i zajadamy.

Komentarze do przepisu (5)

Ewaaa 15 lutego 2014
pomysł kapitalny, muszę zrobić, świetna !
GREGORHSPEED 15 lutego 2014
Moje smaki :) Super!
Konto usunięte 16 lutego 2014
świetna sałatka, zabieram do zrobienia, zapowiada się pysznie
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • Buraki 4większe
  • Cebula 1duża
  • Jajka 3szt.
  • Ogórki kiszone lub korniszony 4szt.
  • Jabłko winne 1duże
  • Groszek 1puszka
  • Jogurt grecki 200g
Składniki