Sałatka z buraczków z papryką

Sałatka z buraczków z papryką
> 5-6 os.
> > 60 min
średnie
przystępne
Pyszna i prosta sałatka, w sam raz do mielonych albo np. kotletów z piersi kurczaka.

Składniki

Przygotowanie

  1. Buraczki myjemy i osuszamy. Każdego z osobna zawijamy w folię aluminiową i układamy na blaszce do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na mniej więcej godzinkę.

  2. Paprykę kroimy w niewielka kosteczkę i wrzucamy do miski. Ostudzone buraczki obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej, dodajemy do papryki. Przyprawiamy octem, solą i pieprzem. Mieszamy i gotowe :)

Komentarze do przepisu (2)

szynszylka 31 stycznia 2012
Ciekawy przepis
Konto usunięte 02 lutego 2012
Zaciekawił mnie bardzo twój przepis,bo nigdy nie piekłam buraczków,uważam że to świetny pomysł.
Składniki
Składniki