Sałatka z brokułem

Sałatka z brokułem
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: pasjonata
Sałatka jest pyszna i lekka. Brokuł w połączeniu z odrobiną czosnku tworzy świetne połączenie.

Składniki

  • brokuł - 1 szt.
  • szynki konserowej w kawałku - 35 dag
  • pomidory średniej wielkości - 3 szt.
  • kukurydza konserwowa - 1 szt.
  • majonez,
  • musztarda
  • jodurt grecki - 200ml
  • czosnek - 2 - 3 ząbki
  • ser feta - 1 szt.
  • szczypta soli

Przygotowanie

  1. Brokuł podzielić na różyczki i ugotować.

    Szynkę pokroić w kostkę.

    Pomidory pokroić w kostkę.

    Czosnek przecisnąć przez wyciskarkę do czosnku lub bardzo drobno pokroić.

    Mieszamy sos : 2 łyżki majonezu wymieszać z 1/2 łyżki musztardy, jogurtem greckim, solą i przeciśniętym czosnkiem. Jeżeli stwierdzimy, że mamy za mało sosu, to możemy dodać jeszcze majonezu.

    Ser feta pokroić w kostkę.

    Kukurydzę odsączamy z zalewy.

  2. Sposób układania:

    GÓRA: ser feta
    sos
    kukurydza
    pomidory
    szynka
    DÓŁ: brokuł

Składniki
  • brokuł - 1 szt.
  • szynki konserowej w kawałku - 35 dag
  • pomidory średniej wielkości - 3 szt.
  • kukurydza konserwowa - 1 szt.
  • majonez,
  • musztarda
  • jodurt grecki - 200ml
  • czosnek - 2 - 3 ząbki
  • ser feta - 1 szt.
  • szczypta soli
Składniki