sałatka z brokułem...

sałatka z brokułem...
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: izaa_a
Jeśli chcemy by ser feta ładnie pokroił się w kosteczkę, to na chwilę można go dać do zamrażalnika. Uważajcie z solą bo feta jest słona, ja swojej sałatki wcale nie soliłam

Składniki

  • 1 świeży brokuł
  • 1 pierś z kurczaka
  • ser feta
  • puszka kukurydzy
  • pęczek szczypiorku
  • pieprz
  • Sos: 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany

Przygotowanie

  1. Brokuł umyć, podzielić na małe różyczki. Wrzucić do gotującej się i posolonej wody. Gotować ok. 7 minut (ma być lekko twardy). Odcedzić i ostudzić.

  2. Pierś z kurczaka oczyścić, pokroić w małą kostkę, przyprawić solą i pieprzem. Obsmażyć na oleju z każdej ze stron, ostudzić.

  3. Do miski wrzucić brokuł, kurczaka, odcedzoną kukurydzę ;), pokrojony w kostkę ser feta, posiekany szczypiorek. Zalać sosem i wymieszać, ew. doprawić do smaku

Komentarze do przepisu (5)

BEATA1978 04 lipca 2014
Bardzo smaczne połączenie. :-)
irma 04 lipca 2014
Zgadzam się z Beatą, poza tym wygląda kusząco :)
anulka12 07 lipca 2014
Smaczna sałatka, super połączenie.
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1 świeży brokuł
  • 1 pierś z kurczaka
  • ser feta
  • puszka kukurydzy
  • pęczek szczypiorku
  • pieprz
  • Sos: 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
Składniki