Sałatka z ananasem

Sałatka z ananasem
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
Sałatka z kurczakiem, ananasem, makaronem i kukurydzą. Lekko słodka i lekko pikantna.

Składniki

  • 400g piersi z kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 1/3 świeżego ananasa
  • 1/4 selera ugotowanego w rosole
  • 0,5 jabłka
  • 300g grubego makaronu
  • 0,5 cebuli
  • sól, pieprz
  • przyprawa do gyrosa
  • 4 łyżki majonezu
  • 3-4 łyżki oleju

Przygotowanie

  1. Piersi z kurczaka umyłam, osuszyłam i pokroiłam w drobną kostkę. Mięso przyprawiłam przyprawą do gyrosa i wymieszałam z olejem. Miseczkę odstawiłam na 2 godziny do lodówki i po tym czasie mięso usmażyłam na patelni. Usmażonego kurczaka wyłożyłam na talerz i odstawiłam do wystygnięcia. Makaron ugotowałam według wskazówek na opakowaniu, odcedziłam i również odstawiłam do wystudzenia. Kukurydzę przełożyłam na sito, aby odciekła z zalewy. Selera pokroiłam w kosteczkę. Jabłko obrałam, usunęłam nasiona i pokroiłam w podobną kostkę. Podobnie cebulę, obrałam i pokroiłam w kostkę. Ananasa obrałam ze skóry i pokroiłam w kostkę. Do miski wrzuciłam wszystkie składniki. Doprawiłam je solą i pieprzem i wymieszałam z majonezem. Sałatkę odstawiłam na kilka godzin do lodówki, aby się dobrze schłodziła i przegryzła.

Składniki
  • 400g piersi z kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 1/3 świeżego ananasa
  • 1/4 selera ugotowanego w rosole
  • 0,5 jabłka
  • 300g grubego makaronu
  • 0,5 cebuli
  • sól, pieprz
  • przyprawa do gyrosa
  • 4 łyżki majonezu
  • 3-4 łyżki oleju
Składniki