Sałatka wiosenna

Sałatka wiosenna
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: CookWithMe
Pyszna sałatka z soczystym kurczakiem, która idealnie sprawdzi się na kolację bądź na lunch do pracy.

Składniki

Przygotowanie

  1. Na początku filet z kurczaka dokładnie myjemy oraz osuszamy, po czym usuwamy niepożądane elementy takie jak tłuszcz czy kości.
    Mięso posypujemy solą, pieprzem oraz papryką a następnie polewamy nieco oliwą i dokładnie wmasowujemy przyprawy.

    Mięso odstawiamy na 5 minut, później pieczemy przez około 30 minut w 180 stopniach.

  2. Kolejnym krokiem jest przygotowanie sosu do sałaty poprzez wymieszanie wyciśniętej połówki cytryny wraz z 2 łyżkami oliwy z oliwek.

    Następnie na talerz nakładamy sałatę, polewamy ją sosem, który wcześniej przygotowaliśmy.

    Do sałaty dodajemy przepołowione pomidorki oraz pokrojony w kostkę ser feta.

    Na samą górę układamy pierś z kurczaka pokrojoną w plastry, po czym doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

    Smacznego!

Komentarze do przepisu (4)

fafiatko 11 kwietnia 2019
Bardzo smaczna salatka do tego z pieczona a nie smazona piersia!
pelen_brzuszek 11 kwietnia 2019
pięknie i smacznie :)
kucharka-amatorka 12 kwietnia 2019
Lubię takie lekkie sałatki.
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
Składniki