Sałatka warzywna z jajkami

Sałatka warzywna z jajkami
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: ErJot
Szybka, prosta i smaczna sałatka warzywna. Bez ziemniaków ale z jajkami. Słodka dzięki marchwi, chrupka dzięki papryce i lekko ostra dzięki dodatkowi musztardy i pora. Po prostu pyszna:)

Składniki

  • jajka 7 szt
  • ogórki kiszone 4 szt
  • marchew 3 szt
  • por /biała część/1 szt
  • papryka czerwona 1 szt
  • majonez do smaku
  • musztarda 1 łyżeczka
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Marchew myjemy,gotujemy do miękkości, studzimy, obieramy i kroimy. Jajka gotujemy na twardo, studzimy obieramy ze skorupki i kroimy w kostkę. Por oczyszczamy i drobno kroimy. Paprykę oczyszczamy z nasion i kroimy w kostkę. Ogórki kroimy w kostkę odsączamy na sicie i dodajemy do reszty składników. Dodajemy majonez, musztardę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy. Gotowe:)

Komentarze do przepisu (2)

fafiatko 12 października
Wyglada niezmiernie apetycznie no i lzej!
ErJot 17 października
Dziękuję:)
Składniki
  • jajka 7 szt
  • ogórki kiszone 4 szt
  • marchew 3 szt
  • por /biała część/1 szt
  • papryka czerwona 1 szt
  • majonez do smaku
  • musztarda 1 łyżeczka
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
Składniki