Sałatka warstwowa ze śledziem

Sałatka warstwowa ze śledziem
> 5-6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
W odskoczni od naszej ukochanej sałatki warzywnej , tradycyjnej , proponuję sałatkę warstwową .

Składniki

  • * 6 średnich ziemniaków * 4 średnie marchewki
  • * 4 jajka rozmiar L z wolnego wybiegu * Puszka groszku oraz puszka kukurydzy
  • * 5 płatów matiasów * 4 ogórki kiszone * 3 średnie buraczki
  • * 1 duże jabłko * Ulubiony majonez
  • * Sól / pieprz czarny mielony

Przygotowanie

  1. Potrzebujesz również : * Naczynie przeźroczyste , podłużne , wysokie , do układania sałatki - Ja użyłam plastikowe pojemniki , które mogę zamknąć , oraz bo są wygodne w serwowaniu .

    Ziemniaki , marchew , buraczki gotujemy do miękkości . Ugotowane ziemniaki i marchew , obieramy kroimy w kostkę i odkładamy każde osobno na talerzyki.

    Ugotowane i obrane buraczki , ścieramy na tarce o grubych oczkach


    Jajka gotujemy na twardo , obieramy i kroimy w kostkę .

    Śledzie moczymy kilka godzin , kilka razy zmieniając wodę . Następnie delikatnie osuszamy i kroimy w grubszą kostkę .

    Groszek oraz kukurydzę odsączamy na sitku .

    Ogórki kroimy w kostkę .

    Jabłko obieramy i kroimy w kostkę .

  2. Składamy

    Ziemniaki dzielimy na dwie części .

    Na dno naczynia usypujemy warstwę ziemniaków , następnie marchewkę oraz jabłko. Delikatnie solimy , pieprzymy i smarujemy cienką warstwą majonezu . Następnie dajemy groszek oraz kukurydzę , śledzie . Solimy , pieprzymy , smarujemy majonezem . Na koniec kładziemy buraczki , jajka , ogórek oraz drugą część ziemniaków . Ponownie solimy , pieprzymy i kładziemy grubszą warstwę majonezu .

    Dla dekoracji możemy położyć pietruszkę , koper lub szczypiorek .

Komentarze do przepisu (4)

Dariusz-D 08 kwietnia
Bardzo efektowna i z pewnością pyszna sałatka.
Gratuluję :-)
KulinarnaChwila 09 kwietnia
Pyszotka:)
fafiatko 3 dni temu
Najlepsza EVER!
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • * 6 średnich ziemniaków * 4 średnie marchewki
  • * 4 jajka rozmiar L z wolnego wybiegu * Puszka groszku oraz puszka kukurydzy
  • * 5 płatów matiasów * 4 ogórki kiszone * 3 średnie buraczki
  • * 1 duże jabłko * Ulubiony majonez
  • * Sól / pieprz czarny mielony
Składniki