sałatka warstwowa z szynką, ananasem i porem

sałatka warstwowa z szynką, ananasem i porem
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Ewaaa
Pięknie się prezentuje, połączenie smaków wg nas świetne. Polecam do wypróbowania :) P.S. W wersji de luxe zamiast makaronu można dodać selera konserwowego.

Składniki

  • 300 gramów szynki konserwowej
  • 100 gramów drobnego makaronu (gramatura przed ugotowaniem)
  • 2 średnie pory (część jasna)
  • 1 puszka kukurydzy, 1 puszka ananasa
  • 150 gramów startego na dużych oczkach żółtego sera
  • 5 - 6 jajek ugotowanych na twardo
  • pęczek szczypiorku
  • sos: 1 mały rzadki jogurt naturalny, 2 - 3 łyżki majonezu
  • ewentualnie 1 łyżka tartego chrzanu jeśli ktoś lubi
  • sól, czarny zmielony pieprz

Przygotowanie


  1. Makaron ugotować w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu, odcedzić, przelać zimną wodą, ponownie osączyć.

    Pora posiekać na półplasterki, przelać wrzątkiem, osączyć.
    4 jaja posiekać drobno, dwa odłożyć do dekoracji.
    Kukurydzę osączyć z zalewy.
    Ananasa również osączyć i pokroić na małe kawałki.
    Szynkę pokroić w kosteczkę.
    Szczypiorek posiekać.
    Składniki sosu wymieszać ze sobą dokładnie.

    W dużej misce układać:
    makaron
    szynkę (w tym momencie polać sosem)
    pory
    ananasy
    kukurydzę
    posiekane jaja (w tym momencie polać resztką sosu)
    starty żółty ser
    szczypiorek
    na wierzchu poukładać pokrojone w ćwiartki jaja
    Sałatkę schłodzić w lodówce.

Komentarze do przepisu (3)

grazka950 25 marca 2016
też taką robię na święta,ale dodaję właśnie seler konserwowy-pychotka:)
Futka 25 marca 2016
Bajeczna i niezwykle smakowita sałatka :)
GREGORHSPEED 26 marca 2016
Piękna <3
Składniki
  • 300 gramów szynki konserwowej
  • 100 gramów drobnego makaronu (gramatura przed ugotowaniem)
  • 2 średnie pory (część jasna)
  • 1 puszka kukurydzy, 1 puszka ananasa
  • 150 gramów startego na dużych oczkach żółtego sera
  • 5 - 6 jajek ugotowanych na twardo
  • pęczek szczypiorku
  • sos: 1 mały rzadki jogurt naturalny, 2 - 3 łyżki majonezu
  • ewentualnie 1 łyżka tartego chrzanu jeśli ktoś lubi
  • sól, czarny zmielony pieprz
Składniki