Sałatka truskawkowa z serem kozim i roszponką

Sałatka truskawkowa z serem kozim i roszponką
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Obserwator
Zdrowa, smaczna sałatka.

Składniki

  • 200 g truskawek
  • opakowanie roszponki
  • 70 g sera koziego ( u mnie Cabecou )
  • garść listków bazylii
  • polewa Glassa Balsamica
  • Sos : 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 łyżki octu balsamicznego
  • 1 łyżka syropu klonowego
  • 3 łyżki wody
  • sól
  • pieprz
  • bazylia suszona

Przygotowanie

  1. Sos : oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, syrop klonowy, przyprawy i wodę połączyłem w słoiku. Energicznie potrzasnąłem, aby składniki się połączyły.
    Truskawki obrałem z szypułek, umyłem, pokroiłem na kawałki. Sałatę i listki bazylii umyłem, osuszyłem.
    Na talerzu rozłożyłem roszponkę, bazylię. Polałem sosem. Posypałem pokrojonymi truskawkami. Na wierzch położyłem ser kozi. Wszystko polałem Glassa Gastronomica.

Komentarze do przepisu (2)

Futka 18 marca 2015
Boska sałatka! Wszystko co kocham :)
GREGORHSPEED 18 marca 2015
MMM! Pycha. Sos rewelacyjny.
Składniki
  • 200 g truskawek
  • opakowanie roszponki
  • 70 g sera koziego ( u mnie Cabecou )
  • garść listków bazylii
  • polewa Glassa Balsamica
  • Sos : 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 łyżki octu balsamicznego
  • 1 łyżka syropu klonowego
  • 3 łyżki wody
  • sól
  • pieprz
  • bazylia suszona
Składniki