Sałatka słodko-słona z sosem na bazie czosnku i miodu

Sałatka słodko-słona z sosem na bazie czosnku i miodu
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
Połączenie truskawek, gruszki, kurczaka i fety a całość polana sosem :)

Składniki

  • garść szpinaku baby
  • 3-4 truskawki
  • pół gruszki
  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka
  • ser feta
  • sól morska
  • pieprz świeżo mielony
  • sos:
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 3 łyżki zimnej wody
  • 3 łyżki oliwy (oleju)

Przygotowanie

  1. Sos: Czosnek przecisnąć przez praskę dodać pozostałe składniki, wymieszać.

  2. Pierś z kurczaka pokroić w paski oprószyć solą i pieprzem. Usmażyć na patelni grillowej. Pokroić w mniejsze kawałki.

  3. Truskawki pokroić w ćwiartki, gruszkę w paski a fetę w kostkę. Na talerzu ułożyć szpinak baby na to truskawki, gruszkę oraz fetę. Na samą górę pierś z kurczaka, Całość polać sosem.

Komentarze do przepisu (3)

GREGORHSPEED 25 marca 2015
Pyszna sałatka :)
BEATA1978 25 marca 2015
Świetne połączenie fety i gruszki, uwielbiam takie sałatki :-)
Futka 26 marca 2015
Wspaniała, kolorowa i bardzo smaczna sałatka :)
Składniki
  • garść szpinaku baby
  • 3-4 truskawki
  • pół gruszki
  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka
  • ser feta
  • sól morska
  • pieprz świeżo mielony
  • sos:
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 3 łyżki zimnej wody
  • 3 łyżki oliwy (oleju)
Składniki