1. Matiasy opłukać,osączyć z wody i pokroić w kostkę.
2. Jabłko obrać ze skórki,opłukać,pokroić w kostkę i wymieszać z sokiem z cytryny.
3. Por opłukać i pokroić w półplasterki.
4. Do miski przełożyć matiasy,jabłka,por,majonez i jogurt naturalny.
5. Dodać szczyptę oregano i przyprawić do smaku pieprzem ziołowym.
6. Całość dokładnie wymieszać.Wierzch sałatki udekorować posiekanym szczypiorkiem.
7. Wstawić do lodówki do schłodzenia.