Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam tą sałatkę każdemu, kto lubi łączenie dwóch sprzecznych smaków: słonych śledzi ze słodkimi burakami. Sałatka pięknie prezentuje się na stole w dużym szklanym naczyniu. Można ją również serwować jako przystawkę w małych kielichach dla każdego z gości w osobnym naczyniu.
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 287
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 137
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 4950
Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny upieczony na żytnim zakwasie posypany p...
Odsłon: 2326
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 287
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 137
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 4950
Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny upieczony na żytnim zakwasie posypany p...
Odsłon: 2326
Składniki
Buraki ugotować w lekko osolonej wodzie, gdy będą miękkie obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Jajka ugotować na twardo a następnie pokroić w kostkę , śledzie namoczyć w wodzie żeby nie były słone , po czym wyjąć i lekko skropić cytryną . Pokroić na paseczki . Majonez rozprowadzić z taką ilością jogurtu aby powstał gęsty sos .
Wszystkie składniki ułożyć warstwami w szklanej misce ( ew. kielichach ) nie mieszając !!! w następującej kolejności : - buraczki - majonez - śledzie - majonez - jajka - buraczki - majonez itd. Ostatnią warstwą zawsze muszą być jajka. Ociekający sos z buraków na ściankach naczynia robi rewelacyjne wrażenie. Życzę smacznego. -