Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem i suszonymi pomidorami

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem i suszonymi pomidorami
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: ErJot
Pyszna przekąska, która zaspokoi głód o każdej porze dnia. Świetna na obiad, kolację lub lunch. Zasmakuje najwybredniejszym smakoszom:)

Składniki

  • ryż 1 woreczek
  • kurczak wędzony 2 pałki lub 1 ćwiartka
  • papryka marynowana 4 płaty
  • jajka 4 szt
  • pomidory suszone /w oleju/ 10 szt
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • majonez

Przygotowanie

  1. Ryż gotujemy w osolonej wodzie, odsączamy i odstawiamy do wystudzenia.
    Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę.
    Paprykę marynowaną i suszone pomidory odsączamy i kroimy w kostkę.
    Wszystkie przygotowane składniki przekładamy do salaterki, dodajemy majonez i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy. Odstawiamy na 30 min.

    *Paprykę marynowaną możemy zastąpić papryką w zalewie curry - sałatka zyska ciekawszy i łagodniejszy smak.

Komentarze do przepisu (6)

KulinarnaChwila 07 kwietnia
Super pomysł, pyszotka:)
Docherro 07 kwietnia
Świetna:)
fafiatko 08 kwietnia
Aż nabrałam apetytu!
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • ryż 1 woreczek
  • kurczak wędzony 2 pałki lub 1 ćwiartka
  • papryka marynowana 4 płaty
  • jajka 4 szt
  • pomidory suszone /w oleju/ 10 szt
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • majonez
Składniki