8
smaczne
Autor:
bahbah
Sałatka Olivier
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Autor:
bahbah
Dobra alternatywa dla zwykłej sałatki jarzynowej
Składniki
- 4 niewielkie ziemniaki
- 2 jajka ugotowane na twardo
- gotowana pierś kurczaka (około 300gr)
- ogórki kiszone (u mnie 10 sztuk, ale one były miniaturkowe), więc 2-3 normalnej wielkości wystarczą
- majonez
- 2 łyżki soku z cytryny
- groszek konserwowany
- sól, pieprz do smaku
- oliwki / listki bazylii do dekoracji
Reklama
Przygotowanie
-
* ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie
* ostudzone ziemniaki obieramy ze skórek i kroimy w kosteczkę (1-2 cm)
* jajka kroimy w kosteczkę (1-2 cm)
* pierś kurczaka dzielimy ręcznie w cieński paseczki (można też pokroić)
* ogórki kiszone kroimy w półcentymetrowe plasteki (bądź kostkę)
-
* do pokrojonych składników dodajemy groszek konserwowany
* solimy, pieprzymy do smaku
* dodajemy majonez tak, by połączył się ze wszystkimi składnikami
* dodajemy sok z cytryny, dokładnie mieszamy
* dekorujemy zielonymi oliwkami
* odstawiamy na 2-3 godziny do lodówki, by składniki się przegryzły
Polecane przepisy: Sałatka Olivier
zobacz więcej przepisów
Reklama
Składniki
- 4 niewielkie ziemniaki
- 2 jajka ugotowane na twardo
- gotowana pierś kurczaka (około 300gr)
- ogórki kiszone (u mnie 10 sztuk, ale one były miniaturkowe), więc 2-3 normalnej wielkości wystarczą
- majonez
- 2 łyżki soku z cytryny
- groszek konserwowany
- sól, pieprz do smaku
- oliwki / listki bazylii do dekoracji
Składniki
Komentarze do przepisu (2)