Sałatka Olimpia

Sałatka Olimpia
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
Pyszna sałatka na śniadanie, do pracy, na kolację, idealna na imprezy.

Składniki

  • 1 filet z kurczaka
  • 1 opakowanie mieszanki sałat
  • 2 papryki żółta, czerwona
  • Ogórek
  • 2 pomidory
  • Ricotta
  • Olej do smażenia
  • Sezam bułka tarta
  • Oregano
  • Sól
  • Papryka ostra
  • Jajko
  • Składniki na sos Tzatziki:
  • Duży jogurt naturalny
  • Szczypta soli
  • Szczypta pieprzu
  • Koper
  • Ogórek
  • 3 ząbki czosnku

Przygotowanie

  1. 1. Mięso kroimy na małe kawałki, doprawiamy solą.
    2. Do naczynia wsypujemy bułkę tartą, oregano, sezam, paprykę ostrą i mieszamy.
    3. Do drugiego naczynia wbijamy jajko i roztrzepujemy widelcem.
    4. Kurczaka panierujemy w jajku następnie w mieszance z bułki tartej.

  2. 5. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

  3. 6. W tym czasie, co mięso się smaży przygotowujemy warzywa.
    7. Mieszankę sałat układamy na dnie naczynia.

  4. 8. Następnie kroimy w paseczki papryki oraz obranego ogórka w plasterki.

  5. 9. Układamy między warzywami mięso i pokrojonego w cząstki pomidora.

  6. 10. Ricottę kroimy w kostkę i układamy na wierzch sałatki.

  7. 11. Pozostał nam sos, jogurt mieszamy z solą, pieprzem, koprem, obranym i startym na dużych oczach ogórkiem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
    12. Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę.

  8. 13. Smacznego.

Komentarze do przepisu (5)

Nevermore 06 grudnia 2019
Sałatka palce lizać :D
Kolorowa, pyszna, zdrowa, tak jak lubię :)
KulinarnaChwila 06 grudnia 2019
Widzisz wszystko u mnie jest :)
szpileczkiibabeczkiblog 06 grudnia 2019
Fajna sałateczka ;) coś co lubię ;)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1 filet z kurczaka
  • 1 opakowanie mieszanki sałat
  • 2 papryki żółta, czerwona
  • Ogórek
  • 2 pomidory
  • Ricotta
  • Olej do smażenia
  • Sezam bułka tarta
  • Oregano
  • Sól
  • Papryka ostra
  • Jajko
  • Składniki na sos Tzatziki:
  • Duży jogurt naturalny
  • Szczypta soli
  • Szczypta pieprzu
  • Koper
  • Ogórek
  • 3 ząbki czosnku
Składniki