Sałatka makaronowa z mozzarellą i oliwkami

Sałatka makaronowa z mozzarellą i oliwkami
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: wjosna
Sałatka makaronowa z mozzarella, rukolą, suszonymi pomidorami i oliwkami.

Składniki

  • 250 g makaronu
  • 10 suszonych pomidorów
  • 1 słoik oliwek (200 ml)
  • 1 opakowanie mini mozzarelli (250 g)
  • 2 garście rukoli
  • garść nasion słonecznika
  • SOS
  • sok i skórka z ½ cytryny
  • 1/5 szklanki oliwy
  • ½ łyżeczki bazylii suszonej
  • ½ łyżeczki oregano
  • sól, pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Makaron ugotować i odstawić do przestygnięcia.
    Pomidory pokroić na kawałki, oliwki posiekać.
    Składniki sosu wymieszać w słoiku.
    W misce umieścić makaron, pomidory, oliwki, mozzarellę i rukolę - zalać sosem i wymieszać.
    Słonecznik uprażyć na suchej patelni, posypać sałatkę.

Składniki
  • 250 g makaronu
  • 10 suszonych pomidorów
  • 1 słoik oliwek (200 ml)
  • 1 opakowanie mini mozzarelli (250 g)
  • 2 garście rukoli
  • garść nasion słonecznika
  • SOS
  • sok i skórka z ½ cytryny
  • 1/5 szklanki oliwy
  • ½ łyżeczki bazylii suszonej
  • ½ łyżeczki oregano
  • sól, pieprz do smaku
Składniki