Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjna libańska sałatka Tabbouleh to zdrowa wegańska przystawka z kaszą bulgur, pietruszką, miętą i posiekanymi warzywami.
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 29
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 67
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1046
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 116
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 151
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 29
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 67
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1046
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 116
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 151
Składniki
Do miski wsyp kaszę bulgur, dodaj łyżeczkę soli, zalej wrzątkiem i pomieszaj. Odstaw na bok na co najmniej godzinę, kasza musi nasiąknąć woda i zmięknąć, równie musi być zimna.
Pomieszaj składniki sosu/dressing: oliwę z oliwek, sok z cytryny, czosnek.
Na suchej patelni upraż ziarna, odstaw na bok żeby przestygły.
Pokrój pora, włóż pokrojonego do durszlaka lub sitka i przelej wrzątkiem. Odstaw na bok, musi przestygnąć.
Gdy kasza napęcznieje i przestygnie, dłońmi wycisnij nadmiar wody i dodaj kaszę do miski z pokrojonymi warzywami.
Zalej sałatkę sosem, dobrze wymieszaj, dopraw do smaku.
Porcje: 8 Kalorie 173 Tłuszcz całkowity 11,1 g Tłuszcze nasycone 1,5g Cholesterol 0mg Sód 315mg Węglowodany ogółem 17,7g Błonnik Dietetyczny 4,2g Cukry ogółem 2,1 g Białko 3,5g Witamina D 0mcg Wapń 21mg Żelazo 1mg Potas 223mg Informacje o wartościach odżywczych mają charakter szacunkowy i są podawane wyłącznie w celach informacyjnych. Dane podane powyżej będą się różnić w zależności od konkretnych składników i marek, których używasz.