Sałatka gyros
Autor:
Malgoskawkuchni
Składniki
- * 1 średnia kapusta pekińska * 6 ogórków kiszonych
- * 1 puszka kukurydzy * 2 małe cebule lub 1 duża
- * 2 pomidory * 1 kg piersi z kurczaka
- * Przyprawa gyros * Ketchup około 430 ml
- * 2 łyżki majonezu * Kilka łyżek oleju
Przygotowanie
-
- Piersi z kurczaka myjemy , osuszamy kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię z rozgrzanym olejem , przyprawiamy przyprawą do gyrosa i podduszamy do miękkości .
- Kapustę myjemy i osuszamy . Kroimy na pół i drobno siekamy . Delikatnie solimy i mieszamy .
- Kukurydzę odsączamy na sitku .
- Ogórki kroimy w drobną kostkę .
- Pomidory kroimy również w kostkę .
- Cebulę obieramy i również kroimy w kostkę .
- Z ketchupu i majonezu robimy sos .
-
Ja jako naczynia użyłam dno od naczynia żaroodpornego . Wszystkie porcje oprócz kapusty dzielimy na dwie części . Kapustę dzielimy na 3 .
Najpierw usypujemy kapustę , mięso , następnie porcję kukurydzy , cebuli ogórków i pomidorów. Polewamy połową sosu . Następnie czynność układania zaczynamy od początku . Kończymy posypaniem kapustą i polaniem sosem .
Sałatkę nakładamy szeroką , płaską łyżką .
Życzę smacznego .
Polecane przepisy: sałatka gyros
zobacz więcej przepisów
- * 1 średnia kapusta pekińska * 6 ogórków kiszonych
- * 1 puszka kukurydzy * 2 małe cebule lub 1 duża
- * 2 pomidory * 1 kg piersi z kurczaka
- * Przyprawa gyros * Ketchup około 430 ml
- * 2 łyżki majonezu * Kilka łyżek oleju
