Sałatka gryczana z botwinką i wędzonym kurczakiem

Sałatka gryczana z botwinką i wędzonym kurczakiem
> 5-6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Czasami ma się ochotę na coś, do końca nie wiedząc na co. W takie dni stawiamy na sałatki.

Składniki

  • 200 g białej kaszy gryczanej
  • 700 g wędzonych udek z kurczaka
  • 1 pęczek botwinki
  • 1 mała czerwona cebula
  • 1 łyżka majonezu
  • 4 łyżki oleju z awokado
  • sól, pieprz

Przygotowanie

  1. Kaszę gotujemy na sypko, odcedzamy i studzimy.

    Kurczaka obieramy ze skóry, oddzielamy mięso od kości i kroimy w kostkę.

    Cebulę drobno siekamy.

    Botwinkę myjemy, osuszamy i siekamy.

    Wszystkie produkty przekładamy do miski, mieszamy z majonezem i olejem. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.

Komentarze do przepisu (8)

kuchmariola63 16 maja 2017
Ciekawa sałatka, musi smakować bo składniki sałatki są ciekawymi smakami.
bellamozzarella 17 maja 2017
bardzo smakowity zestaw ;-) i fota przepiękna :-)
Docherro 17 maja 2017
cudo...przesmaczne...:)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 200 g białej kaszy gryczanej
  • 700 g wędzonych udek z kurczaka
  • 1 pęczek botwinki
  • 1 mała czerwona cebula
  • 1 łyżka majonezu
  • 4 łyżki oleju z awokado
  • sól, pieprz
Składniki