Sałatka grecka

Przepis dnia 2021-08-25
Sałatka grecka
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Kate85
Grecka sałatka z autentycznym greckim sosem sałatkowym, jest aromatyczna i orzeźwiająca. Idealna sałatka na grilla.

Składniki

  • 1 długi ogórek sałatkowy, pokrojony w plastry
  • 2 pomidory, pokrojone w kliny
  • 1/2 czerwonej cebuli, pokrojona w cienkie paseczki
  • 1 zielona papryka, pokrojona w kostkę
  • około 150g sera feta, pokrojonego w kostkę
  • 1/3 szklanki oliwek (najlepiej Kalamata)
  • listki świeżej mięty do dekoracji
  • Dressing do sałatki greckiej:
  • 1/3 szklanki oliwy extra vergine
  • 3 łyżki octu z czerwonego wina (warto dodać według własnego smaku)
  • 1 ząbek czosnku, starty na tarce
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • sól morska i świeżo mielony pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Przygotować grecki sos do sałatki : w małej miseczce ubić razem oliwę, ocet, oregano, czosnek, musztardę, sól i pieprz.

  2. Wszystkie przygotowane składniki na sałatkę grecką umieścić w miseczce, polać przygotowanym dressingiem. Sałatkę posypać suszonym oregano i udekorować świeżą miętą.
    Miłego gotowania!

Komentarze do przepisu (2)

KulinarnaChwila 22 sierpnia
Pyszności :)
Kate85 22 sierpnia
:D
Składniki
  • 1 długi ogórek sałatkowy, pokrojony w plastry
  • 2 pomidory, pokrojone w kliny
  • 1/2 czerwonej cebuli, pokrojona w cienkie paseczki
  • 1 zielona papryka, pokrojona w kostkę
  • około 150g sera feta, pokrojonego w kostkę
  • 1/3 szklanki oliwek (najlepiej Kalamata)
  • listki świeżej mięty do dekoracji
  • Dressing do sałatki greckiej:
  • 1/3 szklanki oliwy extra vergine
  • 3 łyżki octu z czerwonego wina (warto dodać według własnego smaku)
  • 1 ząbek czosnku, starty na tarce
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • sól morska i świeżo mielony pieprz do smaku
Składniki