Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka gniazdo to nietypowo podana potrawa, która przykuwa wzrok. Co kryje się pod żółtą warstwą?
Najprostszy przepis na przygotowanie żeberka, które wystarczy umyć , osuszyć...
Odsłon: 151
Najprostszy przepis na przygotowanie żeberka, które wystarczy umyć , osuszyć...
Odsłon: 151
Składniki
Zacznij od przygotowania sałatki. Ziemniaki dokładnie umyj i ugotuj do miękkości wraz z marchewkami i pietruszkami. Przygotuj także jajka na twardo.
Ziemniaki pokrój w drobną kostkę, to samo zrób z marchewkami i pietruszkami, kiedy tylko się ostudzą. Posiekaj jajka na drobno. Wrzuć całość do dużej miski.
Przygotuj też pozostałe warzywa. Pokrój cebule czerwone, rzodkiewki, ogórki kiszone i białą część pora w drobną kostkę. Dodaj do poprzednich składników.
Odsącz kapary i posiekaj je drobno. Przygotuj też kukurydzę i groszek, pozbywając się zalewy. Dodaj wszystkie składniki do sałatki.
Dopraw całość majonezem, musztardą, solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj wszystkie składniki aż się połączą. Wstaw na 20 minut do lodówki.
W tym czasie przygotuj dekorację sałatki z gniazdem. Możesz do tego użyć ziemniaków, które pokroisz na drobne paski i usmażysz na głębokim oleju tak jak frytki. Alternatywą dla tego rozwiązania są chipsy w kształcie cienkich frytek.
Przygotowaną sałatkę ułóż na dużym talerzu w formie kopca. Na samej górze zrób delikatne wgłębienie. Umieść tam posiekany koperek. Zewnętrzną część sałatki udekoruj serem, frytkami lub chipsami według uznania.