Sałatka Buraczana.

Sałatka Buraczana.
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Szybka sałatka gdzie Główną Rolę grają tylko 3 Składniki.

Składniki

  • 3 średnie buraki
  • 3 jajka
  • 100 g sera
  • 3-4 łyżki majonezu
  • garść posiekanej natki pietruszki
  • ząbek czosnku
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Buraki myjemy i gotujemy do miękkości,jajka gotujemy na twardo,ser kroimy w drobną kostkę.
    Buraki ścieramy do miski, na tarce o grubych oczkach,jajka przecieramy przez siatkę do warzyw,wrzucamy pokrojony ser,natkę pietruszki,sól i pieprz do smaku,przeciskamy przez praskę ząbek czosnku,wszystko mieszamy i dajemy majonez,dokładnie mieszamy,przykrywamy miseczkę i odstawiamy do lodówki najlepiej na noc.
    Sałatkę przygotowałam na niedzielne śniadanko wraz ze swojskim chlebkiem.

Składniki
  • 3 średnie buraki
  • 3 jajka
  • 100 g sera
  • 3-4 łyżki majonezu
  • garść posiekanej natki pietruszki
  • ząbek czosnku
  • sól i pieprz do smaku
Składniki