Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wystarczą jajka, szczypiorek i marchewka, aby stworzyć niebanalną dekorację sałatki bukiet żonkili. To idealny wybór na wiosnę. Zaskocz wyglądem sałatki swoich bliskich!
Danie powstało dzisiaj spontanicznie i było tak smaczne, że ani ja, ani mój g...
Odsłon: 21
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 1050
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 718
"Special fried rice" to potrawa chińska i ma wiele wariantów. Do specjalnego...
Odsłon: 141
Wątróbka po aleksandryjsku, czyli nowy wymiar smaku wątróbki.
Odsłon: 211
Potrawka z kurczakiem z mieszanką warzyw to kwintesencja domowego ciepła i wy...
Odsłon: 312
Danie powstało dzisiaj spontanicznie i było tak smaczne, że ani ja, ani mój g...
Odsłon: 21
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 1050
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 718
"Special fried rice" to potrawa chińska i ma wiele wariantów. Do specjalnego...
Odsłon: 141
Wątróbka po aleksandryjsku, czyli nowy wymiar smaku wątróbki.
Odsłon: 211
Potrawka z kurczakiem z mieszanką warzyw to kwintesencja domowego ciepła i wy...
Odsłon: 312
Składniki
Ziemniaki oraz wszystkie marchewki obierz i ugotuj w całości w osolonej wodzie. Odcedź i poczekaj aż ostygną. Następnie ziemniaki pokrój w drobną kostkę. Dwie marchewki też posiekaj i dodaj do ziemniaków w misce, a z pozostałej wykrój kilka cienkich i wąskich pasków (będą stanowiły środek kwiatków), szeroki plasterek oraz plasterek (na wstążkę).
Wszystkie 7 jajek ugotuj na twardo. Do sałatki pokrój 4 w kostkę i dołóż do ziemniaków oraz marchewek. Pozostałe podziel na żółtka i białka. Pierwsze z nich zetrzyj na tarce albo rozdrobnij z pomocą widelca lub noża. Z białek wykrój kwiatki.
Kukurydzę odsącz. Dodaj do miski. Cebule posiekaj drobno. Dodaj do warzyw. Kilka gałązek szczypiorku pokrój do sałatki, resztę zostaw do dekoracji, aby stworzyć łodygi dla kwiatków.
Majonez połącz z musztardą, solą i pieprzem. Dodaj do ziemniaków, marchewek, jajek, kukurydzy i cebuli. Wymieszaj.
Ułóż sałatkę na talerzu tworząc kopiec. Startym żółtkiem udekoruj cały wierzch. Ułóż kilka gałązek szczypiorku, a na nich białka ze zwiniętym plasterkiem marchewki na środku. Uformuj też wstążkę na dole tak jak na zdjęciu.