Sałatka brokułowa z makaronem

Sałatka brokułowa z makaronem
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Katrinaa
Prosta, szybka i smaczna sałatka

Składniki

  • 1 brokuł
  • Ok 100g makaronu
  • 4 ogórki kiszone
  • 1 mała cebula
  • Ok 5 plastrów szynki
  • 1 puszka groszku zielonego
  • Ok pół szklanki słonecznika
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • Sól, pieprz

Przygotowanie

  1. Brokuł podzielić na różyczki i ugotować. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu.
    Cebulę posiekać, ogórki oraz szynkę pokroić w mniejsze kawałki. Słonecznik uprażyć na suchej patelni.
    Jogurt wymieszać ze startym czosnkiem, doprawić solą oraz pieprzem
    Ugotowanego brokuła przełożyć do miski, dodać pokrojone ogórki, cebulę, szynkę, odsączony groszek z puszki, przestudzony makaron oraz uprażony słonecznik. Całość wymieszać z sosem jogurtowym.
    Smacznego

Komentarze do przepisu (2)

ekspresjawkuchni 23 września 2019
Smaczne i pożywne.
ewka16 23 września 2019
hm, wersja z kiszonym ogórkiem może być ciekawa :)
Składniki
  • 1 brokuł
  • Ok 100g makaronu
  • 4 ogórki kiszone
  • 1 mała cebula
  • Ok 5 plastrów szynki
  • 1 puszka groszku zielonego
  • Ok pół szklanki słonecznika
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • Sól, pieprz
Składniki