Lekka sałatka z łososiem i fasolą

Lekka sałatka z łososiem i fasolą
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
Lekka sałatka, w moim przypadku do pracy, by zminimalizować jedzenie coraz większej ilości kanapek:)

Składniki

  • 250 g ścinków wędzonego łososia
  • 6 ugotowanych na twardo jajek
  • 1 czerwona cebula
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka musztardy kremskiej

Przygotowanie

  1. Łososia obsmażyłam na patelni, bo za wędzonym nie przepadam. Fasolę opłukałam pod bieżącą wodą. Jajka ugotowałam na twardo i drobno pokroiłam, tak jak cebulę i szczypiorek. Wszystkie składniki delikatnie wymieszałam dodając jogurt i musztardę. Sól w tym przypadku była zbędna, gdyż wędzony łosoś jest mocno słony.
    Smaczna i sycąca, polecam:)

Komentarze do przepisu (2)

blueye12 15 września 2013
Mi bardzo ta salatka smakuje. Dziekuje za przepis.
szczotka_od_kija 15 września 2013
Bardzo proszę:), smacznego:)
Składniki
  • 250 g ścinków wędzonego łososia
  • 6 ugotowanych na twardo jajek
  • 1 czerwona cebula
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka musztardy kremskiej
Składniki