Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka do przygotowania, niezwykle smaczna i zdrowa sałatka.
Po kilku dniach urlopu i jadaniu "na mieście", przyszła ochota na domowe dani...
Odsłon: 60
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 362
Po kilku dniach urlopu i jadaniu "na mieście", przyszła ochota na domowe dani...
Odsłon: 60
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 362
Składniki
Jajka należy ugotować na twardo a makaron tak aby był miękki ale nie rozgotowany (najlepiej użyć drobnego makaronu, w przeciwnym wypadku będzie go trzeba pokroić)
Papryki kroimy w drobną kostkę, podobnie robimy z ogórkami i szczypiorkiem. Dodajemy kukurydzę. Ugotowany makaron należy przelać zimną wodą odcedzić i dodać do pozostałych składników. Jajka po ugotowaniu ostudzić, obrać, pokroić w drobną kostkę i dodać do reszty składników. Szczypiorek kroimy tak drobno jak to tylko możliwe i dodajemy do prawie gotowej sałatki.
Sos: musztardę i majonez mieszamy w proporcjach 1:1. Jeśli użyjemy 1 papryki każdego koloru to zalecam 1 łyżkę majonezu i 1 łyżkę musztardy. Wszystko doprawiamy solą i pieprzem oraz dekorujemy pokrojonym szczypiorkiem.
Życzę smacznego i zapraszam do obejrzenia, krótkiego filmu, w którym pokazuję jak przygotować taką sałatkę.