Kolorowa warstwowa sałatka z kuskusem

Kolorowa warstwowa sałatka z kuskusem
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
Wyśmienita i apetyczna sałatka dla gości i nie tylko.

Składniki

  • Kuskus - 1/2 szklanki
  • Seler naciowy 3 szt.
  • Papryka czerwona - 1 szt.
  • Ciecierzyca - 350 g - 1/2 słoika
  • Kabanosy cienkie - 5 lasek
  • Jajka kurze - 4 szt.
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Sos pesto z bazylii - 2 łyżeczki
  • Sos pesto z papryki - 2 łyżeczki
  • Majonez - 4 łyżki

Przygotowanie

  1. Kuskus zalać gorącą gotowaną wodą aby zakryła kuskus, pozostawić do napęcznienia. Seler naciowy umyć, pokroić w kostkę.Ciecierzycę osączyć z zalewy. Jajka ugotować na twardo, obrać, pokroić w kostkę. Kabanosy pokroić na drobno.

  2. W salaterce układać warstwy. Kuskus wymieszać z łyżką majonezu i ułożyć na dnie salaterki.

  3. Seler doprawić solą i pieprzem wymieszać z pesto z bazylii i ułożyć na kuskus.

  4. Paprykę doprawić solą i pieprzem wymieszać z pesto z papryką, wyłożyć na seler.

  5. Na paprykę ułożyć ciecierzycę.

  6. Lekko posmarować łyżką majonezu , ułożyć kabanosy.

  7. Na wierzch ułożyć jajka doprawić solą i pieprzem, posmarować 2 łyżkami majonezu.

  8. Pozostawić w lodówce na 2 godziny aby smaki się wymieszały.

Składniki
  • Kuskus - 1/2 szklanki
  • Seler naciowy 3 szt.
  • Papryka czerwona - 1 szt.
  • Ciecierzyca - 350 g - 1/2 słoika
  • Kabanosy cienkie - 5 lasek
  • Jajka kurze - 4 szt.
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Sos pesto z bazylii - 2 łyżeczki
  • Sos pesto z papryki - 2 łyżeczki
  • Majonez - 4 łyżki
Składniki