Boska sałatka z serem feta by Basia

Boska sałatka z serem feta by Basia
> 3-4 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: smallangel
Potrzebowałam inspiracji do sałatki z serem feta na posiadówkę domową. Nic ciekawego nie znalazłam na internecie i wymyśliłam swój mix. Nie sądziłam że wyjdzie tak dobry. Największa zaleta? Ekspresowa robota, ekspresowe znikanie sałatki

Składniki

  • ogórek zielony, 2szt
  • rzodkiewki, 10szt
  • Pomidorki charry albo zwykłe, 20szt albo 4szt
  • szynka drobiowa, 15 dag
  • FETA, 1 opakowanie
  • czosnek, 4szt
  • sól, 1 łyżeczka
  • musztarda sarepska, 1 i 1/2 dużej łyżki
  • cytryna, sok z 1szt
  • oliwa z oliwek, 8-10 łyżek
  • Papryka czerwona, 1szt
  • jajka, 4szt
  • przyprawy, chilli, zioła prowansalskie

Przygotowanie

  1. Obieramy zielonego ogórka, kroimy w kostkę, rzodkiewki na 4 części, chyba, że są bardzo duże to drobniej, pomidorki cherry te mini na pół, a duże w kostkę, do tego szynka drobiowa w kostkę.

  2. Dodajemy do tego ser feta, pokrojony w kostkę, delikatnie mieszając.

  3. W tym czasie szykujemy sos.

  4. SOS WINEGRET CZOSNKOWY4 ząbki czosnku przepuszczone przez praskę, roztarte z połową łyżeczki soli. Do tego łyżka musztardy sarepskiej, sok z jednej cytryny i 8-10 łyżek oliwy z oliwek. Do przyprawienia jedna kostka chilli z knorra, i 1,5 łyżeczki ziół prowensalskich... dobrze wymieszać.

  5. Sałatkę dekorujemy pokrojoną w kosteczkę papryką, wysypujemy na środek, a wkoło tego ćwiarki jajek ugotowanych na twardo.

  6. Całość polewamy sosem :)

Składniki
  • ogórek zielony, 2szt
  • rzodkiewki, 10szt
  • Pomidorki charry albo zwykłe, 20szt albo 4szt
  • szynka drobiowa, 15 dag
  • FETA, 1 opakowanie
  • czosnek, 4szt
  • sól, 1 łyżeczka
  • musztarda sarepska, 1 i 1/2 dużej łyżki
  • cytryna, sok z 1szt
  • oliwa z oliwek, 8-10 łyżek
  • Papryka czerwona, 1szt
  • jajka, 4szt
  • przyprawy, chilli, zioła prowansalskie
Składniki