Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
najlepszy na przeziębienie :)
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 331
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 70
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 117
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 331
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 70
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 117
Składniki
Młode szyszki sosny umieszczamy w słoju (należy pamiętać aby przy obcinaniu szyszek zostawić ok. 1/4 długości żeby sosna mogła sobie dalej rosnąć), zasypujemy cukrem (mniej niż połową), na chwilę zakręcamy słoik i wstrząsamy tak aby cukier dostał się do wszystkich szyszek i odkręcony ale nakryty słoik odstawiamy w chłodne i zacienione miejsce (nie do lodówki).
Gdy szyszki zaczną puszczać sok dosypujemy cukier znowu mieszamy, odstawiamy i powtarzamy tą czynność kilka razy.
Zlewamy syrop, dodajemy do niego trochę alkoholu, szyszki można jeszcze podsypać cukrem, podlać alkoholem i po kilku dniach odcedzić, wymieszać z resztą syropu, nalać do butelek (najlepiej 0,25 l lub mniejszych) i gotowe :)