Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolorowa pyszna sałatka z kapusta do skoków zapraszam po przepis .
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 917
Bigos staropolski zawiera kilka rodzajów mięsa, kiszoną kapustę oraz suszone...
Odsłon: 60
Golonka gotowana to klasyka polskiej kuchni. Warto gotować ją w bulionie, z...
Odsłon: 69
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 917
Bigos staropolski zawiera kilka rodzajów mięsa, kiszoną kapustę oraz suszone...
Odsłon: 60
Golonka gotowana to klasyka polskiej kuchni. Warto gotować ją w bulionie, z...
Odsłon: 69
Składniki
Warzywa myje kapustę szatkuje, patisony kroje w plasterki ze skórka jak są większe wyjmuje gniazda nasienne, paprykę kroje w cienkie paski ,pora lub cebule w plasterki ,natkę selera i koper kroje drobno. Warzywa daje do miski i solę dokładnie mieszam dodaje ziele angielskie i kminek i odstawiam na 2 godziny.
Po 2 godzinach warzywa odsączam z soku który puściły daje do garnka z zagotowaną zalewą z 2 litrów wody cukru ,octu i oleju całość gotuje 5 -10 minut i gorące nakładam do słoików zakręcam.
Słoiki z sałatką pasteryzuje na mokro 10 -15 minut od momentu zagotowania wody w garnku. Na dno garnka daje ścierkę by słoiki nie pękły, słoiki muszą być zanurzone w wodzie do polewy . Gorące słoik po pasteryzacji wyjmuje i odwracam do góry dnem i zostawiam do ostygnięcia i potem wynoszę do spiżarni. Po dokładne wykonanie zapraszam na film