Sałatka z cukini

Sałatka z cukini
> 5-6 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: rodzinka500
sałatka z cukini , mało jest przetworów z tego warzywa, a warto robić bo jest bardzo dobra

Składniki

Przygotowanie

  1. Cukinię obieramy , czyścimy z gniazd nasiennych i kroimy w plasterki.Marchew tez kroimy w pasterki. Cebulę obieramy kroimy w krążki, zieleninę posiekać .Przygotowane składniki przekładamy do miski , garnka, dodajemy pieprz, ziele ang., gorczycę , zmiażdzony czosnek, doprawiamy cukrem i solą./ bez octu /. Wszystko mieszamy i zostawiamy na 24 godz.

  2. Na drugi dzień , dopiero dodajemy o c e t , dokładnie mieszamy, wkładamy do słoików, dodajemy też sok , który pusciły warzywa.Pasteryzujemy 25 minut.

Komentarze do przepisu (1)

Konto usunięte 17 września 2012
Smakowita, a zimą jak znalazł
Składniki
Składniki