Papryka w sosie do słoików

Papryka w sosie do słoików
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Kitka80
Dobry dodatek do makaronu lub ziemniaków na zimę.

Składniki

  • 5 kg papryki
  • 1,5 kg cebuli
  • Zalewa:
  • 1 szklanka oleju
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka octu 10%
  • 2 łyżki soli
  • 1l soku pomidorowego w kartonie

Przygotowanie

  1. Składniki zalewy włożyć do dużego garnka, podgrzać do rozpuszczenia się cukru, dodać pokrojoną w kostkę paprykę i cebulę w piórka. Zagotować, po około 20 minutach nakładać w wyparzone i suche słoiki, zakręcać na gorąco. Bez pasteryzacji.

Komentarze do przepisu (2)

KulinarnaChwila 06 października
Pyszotka:)
Kitka80 06 października
Dziękuję :)
Składniki
  • 5 kg papryki
  • 1,5 kg cebuli
  • Zalewa:
  • 1 szklanka oleju
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka octu 10%
  • 2 łyżki soli
  • 1l soku pomidorowego w kartonie
Składniki