Orientalne cukinie w zalewie

Orientalne cukinie w zalewie
> > 6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Jak przetwory, to przetwory ;) Tym razem z Małgosią, która robi świetne <3 ogórki kiszone w studni, WYMIATAJĄ! Dziękujemy :*

Składniki

  • 3 kg cukinii
  • 1 szklanka octu
  • 5 szklanek wody
  • 3 łyżeczki curry
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • gorczyca (po 1 łyżeczce na słoik)
  • pieprz czarny ziarnisty
  • ziele angielskie
  • 2 łyżki soli
  • 1,5 szklanki cukru

Przygotowanie

  1. Cukinie obieramy, kroimy na kawałki w zależności od ich długości (tak by zmieściły się w słoiku) i kroimy wzdłuż w słupki. Na dno słoików wkładamy kwiat kopru i ciasno upychamy cukinie, wrzucamy po łyżeczce gorczycy, parę ziarenek pieprzu, 2 ziarenka ziela resztę składników zagotowujemy i zalewamy.
    Słoiki mocno j zakręcamy i przewracamy do góry dnem. Studzimy.

Komentarze do przepisu (7)

DomowaPiwniczka 08 września 2017
hahaha .. a to dobre :) a ja myślałam, że to takie odkrycie - cukinia w zalewie z kurkumą:) chyba robiliśmy w... Czytaj całość »
hahaha .. a to dobre :) a ja myślałam, że to takie odkrycie - cukinia w zalewie z kurkumą:) chyba robiliśmy w tym samym czasie :) ale zrobię też taką samą :)
bellamozzarella 08 września 2017
Oj tak...cukinia zawsze smakuje,w każdej odsłonie ;-)
Bellapi 09 września 2017
cukinia smakuje zawsze a niedługo sezon na dynię :D
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 3 kg cukinii
  • 1 szklanka octu
  • 5 szklanek wody
  • 3 łyżeczki curry
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • gorczyca (po 1 łyżeczce na słoik)
  • pieprz czarny ziarnisty
  • ziele angielskie
  • 2 łyżki soli
  • 1,5 szklanki cukru
Składniki