Dynia w żurawinie

Dynia w żurawinie
> > 6 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
Jest to wspaniały dodatek do mięs i wędlin na zimę.

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Z dyni wykrawać okrągłe kuleczki lub pokroić w kostkę, obgotować 2 minuty i odcedzić. Żurawinę umyć, zalać 1 szklanką wody, rozgotować i zmiksować. Powstały przecier posłodzić do smaku i rozlać do słoików do 1/3 wysokości. Do przecieru powrzucać kuleczki dyni, słoiki zamknąć i pasteryzować 25 minut. Jest to wspaniały dodatek do mięs i wędlin na zimę.

Składniki